詳細資料

教學目標：
傳授有關觀光、餐旅之基本知識和實用技術，使能具有擔任觀光、餐旅等之經營、管理及服務等能力。

                

專業課程內容：
類　別

內　　　　容
觀光類 觀光學概要、餐飲實務、客房實務、旅遊實務、旅館管理、調酒
外語類 觀光英語會話、觀光日語會話
會計類 會計學
技藝類 計算機應用、中英文輸入

　

就業工作性質：
1．觀光行政事業部門之各項基層業務。
2．觀光遊樂事業部門之經營管理及服務。
3．旅館部門客房管理，櫃台接待、出納、總機、訂房等業務。
4．餐飲部門之經營及服務。
5．旅行部門之經營管理及服務。