本科以培養具有適應未來職場基礎能力、專業英文觀光導覽服務、商務英文溝通及英文繪本賞析領域具有職業道德與終身學習素養之外語人才為目標。
學生依興趣、專長或未來職涯選擇進行專長分流，選擇導遊領隊接待進路的，可於高三修習英語導覽課程，以具備英文觀光服務與導覽解說之基礎能力；選擇事務秘書、國貿商務進路的，可修習商務溝通英文課程，以具備商務英文理解與溝通表達之能力；選擇語言才藝教師或全語說故事教師進路的，可修習英文繪本賞析課程，以具備英文繪本分析討論與說故事之能力。呼應本校學生圖像的品格力、專業力及學習力，期許本科學生能夠充分展現具備職業道德與終身學習之能力。