研習主題:“「幸福臺南味」在地食材x健康點心融入於專題實作”。 研習日期:111年10月15日(星期六)。 研習時間:上午08點30分至下午16點30分。 研習地點:烹調教室及烘焙教室。 研習講師:崑山科技大學餐飲管理及廚藝系洪廷瑋教授。 參加對象:臺南一區高中職有興趣之學生,名額30位。 報名方式:請洽國立臺南高商(06)261-7123#812洽實習組張芳慈老師。
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